- 22 августа 2018, среда
- Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 1а
FUCKапы в ресторанном бизнесе
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
22 августа в БЦ «Президент» владелица ресторанов «Пряности», «Salsa Picante», «Мистер Чанг», «Кинг-Конг Pizza» Евгения Левандовская расскажет о своих самых дорогих ошибках ведения ресторанного бизнеса и о том, как их предотвратить
Что скрывается за мягким светом, стильным интерьером и гастрономическими вкусами?
Ресторанный бизнес уже несколько лет уверено держится на первых строчках рейтинга банкротств. 52 ресторана из 86 закрываются в первый же год после открытия, а высшим качеством обслуживания могут похвастаться далеко не все заведения в городе.
В чем сложность ведения ресторанного бизнеса и почему каждый ресторатор хоть раз попадался в «ловушку»?
22 августа мы отправимся с Вами в закулисье ресторанного бизнеса. Известный ресторатор и бизнес-леди Евгения Левандовская расскажет о своих FUCKапах в бизнесе, особенностях ведения ресторанного бизнеса и ответит на ваши вопросы. Сейчас Евгения владеет ресторанами «Пряности», «Salsa Picante», «Мистер Чанг», «Кинг-Конг Pizza», является публичной личностью и матерью двоих детей
На встрече вы узнаете:
- Какая разница между построением бизнеса в 21 и 10 лет спустя?
- Какие ошибки были самыми дорогими?
- Как оставаться конкурентоспособным среди гастрономического разнообразия?
- Кто она — женщина в бизнесе: железная леди или хранительница очага?
- и другие «подводные камни» ресторанного бизнеса
Встречаемся 22 августа в 17:00 в БЦ «Президент»
Стоимость участия 3000 рублей
☎ По всем вопросам звоните по телефону: 300-01-10, +7 922 177 81 95